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ABRICOTS MOELLEUX 19,50€ / Kg
Abricots secs, réhydratés à 35% d’humidité. Tendrement moelleux. En encas ou à incorporer dans un muesli.
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ABRICOTS NATURELS BIO 15,40€ / Kg
Ces abricots viennent de la région de Malatya en Turquie, où la conjugaison du terroir, d’une variété locale très goûteuse et d’un climat particulièrement sec, font de cet abricot sec un produit aux qualités gustatives exceptionnelles.
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ACIDE CITRIQUE 8,20€ / Kg
L’acide citrique a originellement été découvert dans le jus de citron et est aujourd’hui produit pour se présenter en poudre. Il est fabriqué en France. C’est un produit d’entretien du quotidien qui est surtout utilisé pour son action détartrante (idéal pour enlever la rouille).
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AMANDE DECORTIQUEE CRUE 14,90€ / Kg
Fruit à coque issue de l’amandier ressemblant à une petite pêche verte composée d’un noyau à coque épaisse, appelé l’amandon et renfermant 1 ou 2 graines : les amandes. Petit calibre permettant d’utiliser dans toutes les préparations culinaires (sucrées/salées), en encas ou en décoration (sur chocolat, gâteau,…).
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AMANDE DOUCE DECORTIQUEE BIO ESPAGNE 21,90€ / Kg
Amande Guara certifiée 100% amande douce ! Pas d’amertume dans ce délicieux fruit à coque cultivé et récolté en Espagne.
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AMANDE EN POUDRE 14,90€ / Kg
Amandes broyées en fine poudre. Pour donne une consistance fondante et un goût unique aux préparations, en pâtisserie : dans une pâte à tarte ou un appareil à gâteau, pour réaliser des macarons ou pour préparer une frangipane.
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AMANDE ENROBEE CHOCOLAT BLANC CARAMELISE 39,90€ / Kg
Amandes caramélisées enrobées de chocolat blond.
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AMANDES EFFILEES 20,95€ / Kg
Les amandes ont d’abord été blanchies (plongées dans l’eau bouillante pour retirer leurs peaux) puis effilées. Elles sont fines et craquantes. En pâtisserie, pour décorer une tarte ou pour réaliser une pastilla.
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AMANDES GRILLEES SALEES 27,50€ / Kg
Les amandes sont importées en parfait état de maturité et de fraîcheur puis lavées et enrobées d’un mélange de sel et de farine de blé avant d’être torréfiées.
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ANANAS DESHYDRATE TRANCHES 17,90€ / Kg
L’ananas déshydraté est obtenu par pelage, lavage, trempage dans une solution de sucre puis séchage direct à l’air. En encas ou pour aromatiser un thé.
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APRES-SHAMPOING SOLIDE 8,40€
Très facile et surprenant! Il suffit de faire glisser la barre entre ses mains sur les pointes mouillées. Convient à tout type de cheveux. Le démêlage est instantané, même si le film déposé est invisible. Parfum gourmand aux notes de lait de coco et de vanille. Convient à un usage dès trois ans.
En stock
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APRES-SHAMPOOING LIQUIDE 27,90€ / Kg
Après-shampooing aux notes florales, fruitées et poudrées. Composé d’ingrédients d’origine naturelle, cet après-shampooing est un excellent compagnon dans votre salle de bain !
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ARACHIDES CARAMELISEES (CHOUCHOU) 11,60€ / Kg
Les arachides caramélisées sont faites à partir d’arachides décortiquées mais ayant conservées leur peau, étant progressivement enrobées de sucre par caramélisation. Esprit gourmand les fabrique sur commande, pour garantir une fraîcheur et un croquant du produit. Les fameux chouchou, connus de tous les gourmands.
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ASSOUPLISSANT 3,95€ / Kg
Parfumé à l’huile essentielle de lavandin, pour apporter souplesse et douceur au linge.
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BAIES DE GOJI BIO 39,50€ / Kg
Baies de Goji cultivées et séchées au Tibet. Le séchage se fait de manière naturelle, grâce au vent et au soleil. En encas ou à incorporer dans un muesli.
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BEURRE DE KARITE BIO 65,00€ / Kg
Un beurre de karité non désodorisé, non blanchi, et non raffiné. Il est issu d’une filière biologique et équitable, et collectée en Guinée par un groupement de femmes.
Les hauts plateaux guinéens, riches en eau, donnent une noix de karité particulièrement riche et grasse. Elle est ensuite séchée naturellement au soleil. -
BICARBONATE ALIMENTAIRE FIN 3,50€ / Kg
Avec ses grains plus fin que le bicarbonate ménager, cette poudre 100% écologique peut s’incorporer à l’eau de cuisson des aliments ou aider à laver les fruits et légumes.
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BICARBONATE MENAGER GROS 3,00€ / Kg
Le bicarbonate de sodium est une poudre économique et écologique, indispensable à l’entretien de la maison : nettoyer les vitres, la vitrocéramique, désodoriser le linge, le frigo, lutter contre les moisissures, éliminer le calcaire, etc. Allié au vinaigre blanc (pur ou avec des huiles essentielles) il s’utilise en détergent.
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Bière Maelström blanche White Abyss 75cl 6,80€
Bière blanche Haut-Savoyarde brassée au pied de La Mandallaz à Sillingy.
Utilisant trois techniques de houblonnages différentes, la White Abyss est une bière blanche aux arômes puissants basés sur les saveurs des houblons qui la composent avec des notes d’agrumes et de citrons.
Une pleine bouffé de fraîcheur !
White IPA – 4,6% ALC
- Malts : Pilsen, Froment
- Houblons : Target, Citra, Cascade
- Levure : US-05
Fournisseurs/partenaires :
MAELSTRÖM BRASSERIE
En stock
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Bière Maelström Diamond Dogs PALE IPA 33cl 3,25€
Légère et désaltérante cette bière Haut-Savoyarde brassée au pied de La Mandallaz à Sillingy est une Pale Ale avec de douces notes de houblons.
LA DIAMOND DOGS
Come out of the garden, baby
You’ll catch your death in the fog.
Young girl, they call them the Diamond Dogs.
Young girl, they call them the Diamond Dogs.David Bowie – Diamond Dogs / 1974
Pale Ale – 4,5% ALC
- Malts : Pilsen, Pale Ale
- Houblons : Centennial, Cascade
- Levure : US-05
Fournisseurs/partenaires:
MAELSTRÖM BRASSERIE
En stock
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Bière Maelström Good Morning America 33cl IPA 3,25€
Une bière trouble sans amertumes avec une bonne quantité de houblons aromatiques !
Et cette fois c’est aux USA que l’on se réveil grâce aux houblons Simcoe et Ekuanot qui offrent des arômes de fruits tropicaux (papaye, fruit de la passion) et d’abricots !
Bière Haut-Savoyarde brassée au pied de La Mandallaz à Sillingy.New England IPA – 5,7% ALC
- Malts : Pale Ale, Pilsen, Blé, Avoine
- Houblon : Simcoe, Ekuanot
- Levure : New England -East Coast IPA
Fournisseurs/partenaires:Maelström BrasserieEn stock
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Bière Maelström Good Morning America 75cl IPA 6,80€
Une bière trouble sans amertumes avec une bonne quantité de houblons aromatiques !
Et cette fois c’est aux USA que l’on se réveil grâce aux houblons Simcoe et Ekuanot qui offrent des arômes de fruits tropicaux (papaye, fruit de la passion) et d’abricots !
Bière Haut-Savoyarde brassée au pied de La Mandallaz à Sillingy.New England IPA – 5,7% ALC
- Malts : Pale Ale, Pilsen, Blé, Avoine
- Houblon : Simcoe, Ekuanot
- Levure : New England -East Coast IPA
Fournisseurs/partenaires:Maelström BrasserieEn stock
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Bière Maelström Pachamama Session IPA 75cl 6,80€
Bière Haut-Savoyarde brassée au pied de La Mandallaz à Sillingy.
Trois houblons du bout du monde et un nom Sud-Américain, telle est la Pachamama (Terre-Mère chez les Incas).
Une véritable invitation au voyage avec une amertume croquante et des notes fraîches d’agrumes et d’aneth !
Session IPA – 4,9% ALC
- Malts : Pale Ale, Pilsen
- Houblon : Centennial, Cascade, Amarillo
- Levure : US-05
Fournisseurs/partenaires:Maelström BrasserieEn stock
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Bière Maelström White Abyss 33cl 3,25€
Bière blanche Haut-Savoyarde brassée au pied de La Mandallaz à Sillingy.
Utilisant trois techniques de houblonnages différentes, la White Abyss est une bière blanche aux arômes puissants basés sur les saveurs des houblons qui la composent avec des notes d’agrumes et de citrons.
Une pleine bouffé de fraîcheur !
White IPA – 4,6% ALC
- Malts : Pilsen, Froment
- Houblons : Target, Citra, Cascade
- Levure : US-05
Fournisseurs/partenaires:
MAELSTRÖM BRASSERIE
En stock
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Bière Ours blonde Bio 75cl 7,50€
Cette bière blonde brassée en Savoie est un bel assemblage de 6 malts dont 3 céréales différentes.
Elle se caractérise par tous ces ingrédients qui apportent une touche maltée en bouche.
Nous avons aussi un assemblage de 3 houblons différents, un amérisant et les deux autres pour travailler l’aromatique.EN BREF
Degré = 5,1°Type = Golden Ale
Amertume = Faible
Fermentation = Haute
Fournisseurs/partenaires:
Ingrédients: Eau, malt d’orge, flocon de blé, houblons, coriandre, levure
En stock
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Bière Ours verveine 33cl 3,30€
Cette fameuse bière brassée en Savoie à la verveine est un assemblage de 30% de blé et le reste en assemblage de malt d’orge.
Nous allons chercher sur cette bière le côté malté fidèle à la maison Caquot : ici, la fraîcheur de la verveine se retrouve au nez mais aussi subtilement en bouche.
En plus du houblon amérisant, nous remplaçons le houblon aromatique par de la véritable feuille de verveine citronnée.EN BREF
Degré = 4,8°Type = Verbena Ale
Amertume = Faible
Fermentation = Haute
Fournisseurs/partenaires :
Ingrédients: Eau, malt d’orge, malt de blé, feuilles de verveine, houblons,coriandre, écorce d’orange, levure.
En stock
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BLAIREAU NATUREL 14,90€
Blaireau produit en Syrie, avec des matières naturelles. Particulièrement souples, les poils s’adaptent à tout type de barbe et s’utilisent comme une brosse pour faire délicatement mousser le savon à barbe sur la peau.
En stock
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BLANC DE MEUDON 4,66€ / Kg
Le Blanc de Meudon est une poudre blanche très fine, composée de carbonate de calcium. C’est un produit multi-usages : additionné d’eau, il fait une peinture idéale pour décorer les vitres ou une pâte nettoyante faisant briller l’inox, le cuivre, l’argenterie, les plaques vitrocéramiques, etc.
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BLANCHISSANT 5,90€ / Kg
Pour blanchir et détacher tous les linges blancs. Il est composé à 100% de percarbonate de sodium, le blanchissant le plus écologique.
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BLE TENDRE COMPLET BIO 2,85€ / Kg
Le blé tendre complet constitue un ingrédient de base, idéal à décliner dans de nombreuses recettes. À moudre pour réaliser une farine, à germer pour consommer les pousses en salade ou sautées au wok avec des légumes.
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