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    « GONE INTO SPACE WITH MY BEAR » PAPA OURS BREWING 6,50

    Houston, on a un problème jsjbndn krrrzzzzzzttttt booooom………..

    Double IPA aux accents ananas de l’espace, associés à un bon coup dans les marrons. bien fruité quoi…

     

    DOUBLE IPA 

    50 cl

    9 % alc

    MADE IN ANNECY (je dirai même plus : dans les locaux de MONSIEUR MARIUS)

    Ingrédients: Eau, Malt d’orge d’avoine et blé, Houblon, Levure et beaucoup d’amour (contient du gluten)

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

  • NouveauSuperLOCAL
    « GULLIVER » PAPA OURS BREWING 6,50

    “Encore une comme ça et tu vas bientôt trouver un lutin en pyjama sur la voie ” Dr brain

    Saison épicée aux notes de banane, petite amertume qui ne gâche rien, bref ceux qui savent sauront… euh ouais.

    SAISON BELGE (une fois)

    50 cl

    7,4 % alc

    MADE IN ANNECY (je dirai même plus : dans les locaux de MONSIEUR MARIUS)

    Ingrédients: Eau, Malt d’orge, Houblon, Levure et beaucoup d’amour (contient du gluten)

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

  • NouveauSuperLOCAL
    « PALE ALE N°2 » PAPA OURS BREWING 6,50

    BIERE  D’AFTERWORK AUX NOTES MALTÉES FRANCHES ET DÉLICATEMENT HOUBLONNÉE

    PALE ALE (blonde)

    50 cl

    5,6% alc

    MADE IN ANNECY (je dirai même plus : dans les locaux de MONSIEUR MARIUS)

    Ingrédients: Eau, Malt d’orge, Houblon, Levure et beaucoup d’amour (contient du gluten)

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

  • NouveauSuperLOCAL
    « THE CRACKING QUEEN » PAPA OURS BREWING 6,50

    V’là la reine de l’apéro, sa Majesté croustillante !… “mais y’a à boire et à manger la dedans ! ” hey ouais mon pote, le craft c’est nourrissant.

    (aucun animal n’a souffert lors de l’élaboration de cette recette hormis Papa Ours)

    Porter fumée qui ravira tous les palais. l’étiquette parle d’elle même.

    PORTER FUMÉE

    50 cl

    4,9% alc

    MADE IN ANNECY (je dirai même plus : dans les locaux de MONSIEUR MARIUS)

    Ingrédients: Eau, Malt d’orge BLÉ, Houblon, Sel, Levure et beaucoup d’amour (contient du gluten)

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

  • NouveauSuperLOCAL
    « VELVET IPA » PAPA OURS BREWING 6,50

    MIAOU ! Le chat du petit jésus en culotte de velours !

    Red IPA bien bâtie aux accents caramel et une belle amertume

    IPA 

    50 cl

    5,7% alc

    MADE IN ANNECY (je dirai même plus : dans les locaux de MONSIEUR MARIUS)

    Ingrédients: Eau, Malt d’orge, Houblon, Levure et beaucoup d’amour (contient du gluten)

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

  • NouveauSuperLOCAL
    « VS GODZILLA » PAPA OURS BREWING 6,50

    Dernière née du choc entre entre Godzilla et Papa Ours, une petite bombe houblonnée avec une franche amertume qui ravira les palais les plus intrépides !

    Session NEIPA 

    50 cl

    4,7 % alc

    MADE IN ANNECY (je dirai même plus : dans les locaux de MONSIEUR MARIUS)

    Ingrédients: Eau, Malt d’orge, blé, d’avoine et de seigle, Houblon, Levure et beaucoup d’amour (contient du gluten)

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

  • BATONNETS GINGEMBRE POUDRES 35,50 / Kg

    Morceaux de gingembre de Chine confits, au goût puissant, adoucis par le sucre qui les saupoudre. À grignoter, en encas.

  • BLANQUETTE DE VEAU (950gr) 17,95

    Blanquette de veau des Délices d’Alpages 950gr pour 3/4 personnes.

    Recette traditionnelle à base de ragoût de viande de veau marinée mijotée avec de bons légumes.

    Ingrédients: Viandes de Veau Français, champignons, carottes, oignons, crème, épices.

    Valeurs nutritionnelles pour 100gr:

    Énergie :  810,99Kj / 193,70Kcal

    Protéines : 25,42gr

    Glucides : 1,92gr

    Lipides : 9,07gr

    Dont acides frais saturés : 2,38gr

    produit origine Pays de Savoie

    Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres ajoutés – Sans gluten 

     

     

    En stock

  • BŒUF BOURGUIGNON (950gr) 17,95

    Bœuf Bourguignon des Délices d’Alpages 950gr pour 3/4 personnes.

    Grand classique de la cuisine, le boeuf bourguignon est un plat qui invite au partage et aux moments conviviaux.

    Ingrédients : Viandes de Bœuf Français, vin rouge, carottes, oignons, épices.

    Valeurs nutritionnelles pour 100gr:

    Énergie : 101Kcal

    Protéines : 6,7gr

    Glucides : 11,10gr

    Lipides : 3,30gr

    produit origine Pays de Savoie

    Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres ajoutés – Sans gluten 

     

    En stock

  • CUMIN EN GRAIN 39,95 / Kg

    Le cumin était cultivé autour de la Méditerranée avant de conquérir la Chine et l’Inde. Sa saveur chaude, sucrée et amère accompagne pains, fromages, viandes blanches voire une salade d’oranges.

  • DAL DE LENTILLES CORAIL NOIX DE COCO A L'INDIENNE BIO 11,90 / Kg

    Les lentilles corail fondantes se mélangent subtilement à la douceur de la noix de coco et aux épices afin de composer un délicieux repas aux saveurs d’Inde. Cette est idéale en plat principal ou accompagnée de riz blanc, d’un naan ou de quelques légumes.
    Conseils d’utilisation :
    1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
    2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
    3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
    Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût ! Ce mélange peut être accompagné d’un riz blanc, de yaourt, etc. au gré de vos envies et de vos placards !

  • FILET DE POULET LABEL ROUGE MARINÉ (2X190gr) 21,50 / Kg

    Filets de poulet label rouge 100% française. Mariné au romarin et citrono au barbecue , au four ou à la poêle, ils resteront tendre pour votre palet.

    Fabriqué et conditionné par La Boucherie de la Mandallaz suitée à La Balme de Sillingy.

    Un vrai partenariat avec Jérôme Lhomme pour vous proposez un produit extra frais vendu sous-vide dans un contenant biocompostable. Le sous-vide vous permettra de garder la viande jusqu’à 15 jours(après la date de mise sous vide) ou de la congeler (max 8 moins).

    Conditionné : Les sachets ne contiennent pas de BISPHENOL A ni PHTALATES. Film laminé à base de matériaux biodégradables et compostables selon la norme EN13432.

    Ingrédients : Filet de poulet LABEL ROUGE, citron, romarin et sel.

    Origine viande: France

  • GINGEMBRE DESHYDRATE 17,50 / Kg

    Le gingembre est obtenu par pelage, lavage et trempage dans une solution de sucre. Les morceaux de gingembre sont ensuite séchés à l’air. Idéal en infusion, avec du miel ou à grignoter.

  • Gourde Classic Sport Klean Kanteen 532ml 22,00

    Gourde Classic Sport Cap Inox 532ml en acier brossé inoxydable 18Oz.
    Elle est équipée d’un bouchon à vis Sport 3.0. Sans plastique, sans BPA, BPS et sulfates.

    Cette gourde est le modèle phare de la marque, elle saura être votre meilleur allié pour vos balade en famille , randonnée ou lors des activités des enfants.

    Son bouchon Sport sera très pratique pour une utilisation à une seule main.

    Passe au lave vaisselle, ne pas mettre au micron-onde.

    Caractéristiques :

    Contenance : 532ml​

    Composition : En acier inoxydable 18/8 de qualité alimentaire (pas de revêtement intérieur) et bouchon en polypropylene

    Ne contient pas de BPA, BPS et sulfates

    Origine : Hors UE

    Garantie : A vie

    En stock

  • Gourde Classic Sport Klean Kanteen 800ml 24,00

    Gourde Classic Sport Cap Inox 800ml en acier brossé inoxydable 27 Oz.
    Elle est équipée d’un bouchon à vis Sport 3.0. Sans plastique, sans BPA, BPS et sulfates.

    Cette gourde est le modèle phare de la marque, elle saura être votre meilleur allié pour vos balade en famille , randonnée ou lors des activités des enfants.

    Son bouchon Sport sera très pratique pour une utilisation à une seule main.

    Passe au lave vaisselle, ne pas mettre au micron-onde.

    Caractéristiques :

    Couleur : Jaune

    Contenance : 800ml​

    Composition : En acier inoxydable 18/8 de qualité alimentaire (pas de revêtement intérieur) et bouchon en polypropylene

    Ne contient pas de BPA, BPS et sulfates

    Origine : Hors UE

    Garantie : A vie

    En stock

  • Gourde enfant isotherme Kid Sport Cap Inox 355ml Klean Kanteen 31,50

    Gourde enfant isotherme Kid Sport Cap Inox 35,5 cl.
    Equipée d’un bouchon à vis Sport 3.0. Fonction “Climate Lock” avec double paroi : garde les boissons chaudes pendant 12 heures et conservent les boissons fraîches à température pendant 40 heures. Ce produit est adapté aux enfants de plus 4 ans et aux adultes. Sans plastique, sans BPA, BPS et sulfates.

    Cette Gourde enfant isotherme Kid Sport Cap Inox 35,5 cl en acier inoxydable a été spécialement conçue pour les enfants de plus de 4 ans et les adultes à la recherche d’un petit contenant.

    Elle est équipée d’un bouchon à vis sport 3.0, qui est l’un des plus performant actuellement sur le marché. Confortable avec son embout silicone, il facilite son utilisation dans des activités sportives et au quotidien.

    Passe au lave vaisselle, ne pas mettre au micron-onde.

    Caractéristiques :

    Contenance : 355ml​

    Performance : 🔥 12 heures / ❄️ 40 heures

    Composition : En acier inoxydable 18/8 de qualité alimentaire (pas de revêtement intérieur) et bouchon en polypropylene

    Ne contient pas de BPA, BPS et sulfates

    Origine : Hors UE

     

    En stock

  • Gourde isotherme Classic Inox 592ml Klean Kanteen 36,50

    Gourde isotherme Classic Inox 592ml Klean Kanteen 20 OZ 
    Equipée d’un bouchon à vis. Fonction “Climate Lock” avec double paroi : garde les boissons chaudes pendant 20 heures et conservent les boissons fraîches à température pendant 50 heures. Ce produit est adapté aux adultes. Sans plastique, sans BPA, BPS et sulfates.

    Du bureau, aux pentes abruptes des alpes en passant par les bords du lac d’Annecy, elle sera indispensable au fil du temps.

    Passe au lave vaisselle, ne pas mettre au micron-onde.

    Caractéristiques :

    Contenance : 592ml ​

    Performance : 🔥 20 heures / ❄️ 50 heures

    Composition : En acier inoxydable 18/8 de qualité alimentaire (pas de revêtement intérieur) et bouchon en polypropylene

    Ne contient pas de BPA, BPS et sulfates

    Origine : Hors UE

     

    En stock

  • GOUSSE DE VANILLE DE MADAGASCAR 3,99

    Couper la gousse en deux et puis l’infuser dans du lait pour flans et crèmes ou dans du sucre. Récupérer les précieuses graines pour parfumer un beurre qui adoucira poissons et crustacés.

    En stock

  • LARD FUMÉ TRANCHE(env.150gr) 17,90 / Kg

    Tranche de lard fumé 100% française. Une qualité de viande qui donnera du peps à vos salades composées ou quiches.

    Fabriqué et conditionné par La Boucherie de la Mandallaz suitée à La Balme de Sillingy.

    Un vrai partenariat avec Jérôme Lhomme pour vous proposez un produit extra frais vendu sous-vide dans un contenant biocompostable. Le sous-vide vous permettra de garder la viande jusqu’à 15 jours(après la date de mise sous vide) ou de la congeler (max 8 moins).

    Conditionné : Les sachets ne contiennent pas de BISPHENOL A ni PHTALATES. Film laminé à base de matériaux biodégradables et compostables selon la norme EN13432.

    Ingredients :Poitrine de porc fumée aux sapins et hêtres, sel.

    Origine :France

  • PURÉE POMMES / POIRES 700gr 3,85

    Purée de Pommes/Poires

    5,21€/kg

    Purée faite avec les pommes et poires de l’exploitation de Didier Bunaz sur Cruseilles. Ces vergers situés à 750 m d’altitude et faibles en rendement, lui offrent des fruits plus colorés que des vergers classiques. Ses pommes sont légèrement pigmentées et leurs saveurs exaltées. Ceci s’explique par l’altitude et l’amplitude de température entre la nuit et le jour. Les fruits de ses vergers ne connaissent aucun traitement de conservation.

    Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
    Energie 222Kj/53kcal
    Matières grasses 0g
    Dont acides gras saturés 0g
    Glucides 11g
    Dont sucres 11g
    Proteines 0g
    Sel 0g

    Ingrédients: Pommes, poires acide ascorbique

    Partenaire: Didier Bunaz

     

    En stock

  • RISOTTO TOMATES COURGETTES A LA MEDITERRANEENNE BIO 11,90 / Kg

    Tout le soleil de la Méditerranée dans notre risotto ! L’alliance parfaite entre le riz rond crémeux et la fraîcheur des tomates et des courgettes. Le tout, saupoudré d’herbes aromatiques telles que le thym, la sauge et le romarin. On s’y croirait presque non ? Idéal en plat principal ou agrémenté d’autres légumes du soleil tels que l’aubergine.
    Conseils d’utilisation :
    1. Faire bouillir l’eau dans une bouilloire ou une casserole.
    2. Faire sauter à feu vif la préparation dans une poële à côté avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
    3. À feu moyen, ajouter une louche d’eau bouillante et attendre l’absorption. Recommencer jusqu’à ce que le riz soit cuit environ 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante.
    Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
    Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, de parmesan, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !

  • RIZ AUX LENTILLES JAUNES SAUTE A L'INDIENNE BIO 9,90 / Kg

    Ce mélange de caractère associe parfaitement le riz et les lentilles aux épices indiennes. Les saveurs chaudes du cumin se mêlent au goût anisé du fenouil. Une recette idéale en plat principal ou en accompagnement.
    Conseils d’utilisation :
    1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
    2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
    3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
    Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
    Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !

  • RIZ ET LENTILLES AUX EPICES CAJUNS DE LOUISIANE BIO 9,90 / Kg

    Les épices cajun sauront révéler le goût du riz et des lentilles corail de notre recette directement inspirée de Louisiane. Les notes relevées et fumées du paprika et du piment de Cayenne se mêlent au goût musqué du curcuma et sont contrebalancées par la fraîcheur des graines de coriandre. Un duo idéal, pour mettre du pep’s dans son assiette !
    Conseils d’utilisation :
    1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
    2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
    3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
    Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards ! Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût !

  • SABLES CREME CIBOULETTE 19,90 / Kg

    Délicieux sablés pour mettre du croquant à vos apéritifs ! Goûtez au parfait équilibre entre le biscuit et la pointe de crème ciboulette qui vient réhausser la recette.

  • SABLES TOMATE HERBES DE PROVENCE 19,90 / Kg

    Délicieux sablés pour mettre du croquant à vos apéritifs ! Goûtez au parfait équilibre entre le biscuit, la tomate et la pointe d’herbes de provence qui vient réhausser la recette.

  • SAUCISSES GODIVEAUX (4X100gr) 15,45 / Kg

    Saucisse GODIVEAUX française. Une qualité de la viande et une texture qui raviront la flamme de votre barbecue.

    Fabriqué et conditionné par La Boucherie de la Mandallaz suitée à La Balme de Sillingy.

    Un vrai partenariat avec Jérôme Lhomme pour vous proposez un produit extra frais vendu sous-vide dans un contenant biocompostable. Le sous-vide vous permettra de garder la viande jusqu’à 15 jours(après la date de mise sous vide) ou de la congeler (max 8 moins).

    Conditionné : Les sachets ne contiennent pas de BISPHENOL A ni PHTALATES. Film laminé à base de matériaux biodégradables et compostables selon la norme EN13432.

    Ingredients :Viande de porc et de veaux, sirop de glucose, sel.

    Origine viande et boyaux naturels: France 100%

  • SAUCISSES MERGUEZ (4X100gr) 15,45 / Kg

    Merguez de bœuf et agneau . Une qualité de viande et son goût subtile d’épices en feront la merguez de votre été.

    Fabriqué et conditionné par La Boucherie de la Mandallaz suitée à La Balme de Sillingy.

    Un vrai partenariat avec Jérôme Lhomme pour vous proposez un produit extra frais vendu sous-vide dans un contenant biocompostable. Le sous-vide vous permettra de garder la viande jusqu’à 15 jours(après la date de mise sous vide) ou de la congeler (max 8 moins).

    Conditionné : Les sachets ne contiennent pas de BISPHENOL A ni PHTALATES. Film laminé à base de matériaux biodégradables et compostables selon la norme EN13432.

    Ingrédients : viande de bœuf et d’agneau, sirop de glucose, épices et sel.

    Origine viande et boyaux naturels : France

  • TOMMETTE DE VACHE (400g) 17,95 / Kg

    Tommette de vache 30% 400g

    Vendu entière ou 1/2

     

    Ingrédients: Lait de vache entier et pasteurisé, ferments lactiques, présure, lysosyme (oeuf), sel.

    Origine du lait: France (Savoie)

    Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
    Energie 1574Kj/380Kcal
    Matières grasses 31g
    Dont acides gras saturés 21g
    Glucides 0,5g
    Dont sucres 0,5g
    Proteines 25g
    Sel 1,5g

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