DAL DE LENTILLES CORAIL NOIX DE COCO A L’INDIENNE BIO
11,90€ / Kg
Les lentilles corail fondantes se mélangent subtilement à la douceur de la noix de coco et aux épices afin de composer un délicieux repas aux saveurs d’Inde. Cette est idéale en plat principal ou accompagnée de riz blanc, d’un naan ou de quelques légumes.
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût ! Ce mélange peut être accompagné d’un riz blanc, de yaourt, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
Composition
Lentilles corail* (82,5%), noix de coco* (7,4%), tomate*, oignon*, curcuma*, cumin*, GRAINES DE MOUTARDE*, feuille de curry*, sel de Guérande, piment de Cayenne* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Lentilles : Turquie. Les autres ingrédients sont d'origine UE/Non UE. Agriculture UE/ Non UE
Précautions d'emploi
2 volumes d'eau pour 1 volume de préparation. 1 portion = 80g.
Fournisseur

Valeurs nutionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 220g, 410g, 700g |
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Le flageolet vert est une spécialité française. Il provient ici de Champagne-Ardenne. De couleur vert pâle car récolté avant sa maturité complète, le flageolet a une saveur particulière. Très bon en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Ces lingots ou haricots seront excellents avec une sauce tomate ou en salade.
Tommette de vache 30% 400g
Vendu entière ou 1/2
Ingrédients: Lait de vache entier et pasteurisé, ferments lactiques, présure, lysosyme (oeuf), sel.
Origine du lait: France (Savoie)
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 1574Kj/380Kcal
Matières grasses 31g
Dont acides gras saturés 21g
Glucides 0,5g
Dont sucres 0,5g
Proteines 25g
Sel 1,5g
“Encore une comme ça et tu vas bientôt trouver un lutin en pyjama sur la voie ” Dr brain
Saison épicée aux notes de banane, petite amertume qui ne gâche rien, bref ceux qui savent sauront… euh ouais.
SAISON BELGE (une fois)
50 cl
7,4 % alc
MADE IN ANNECY (je dirai même plus : dans les locaux de MONSIEUR MARIUS)
Ingrédients: Eau, Malt d’orge, Houblon, Levure et beaucoup d’amour (contient du gluten)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Gourde Classic Sport Cap Inox 800ml en acier brossé inoxydable 27 Oz.
Elle est équipée d’un bouchon à vis Sport 3.0. Sans plastique, sans BPA, BPS et sulfates.
Cette gourde est le modèle phare de la marque, elle saura être votre meilleur allié pour vos balade en famille , randonnée ou lors des activités des enfants.
Son bouchon Sport sera très pratique pour une utilisation à une seule main.
Passe au lave vaisselle, ne pas mettre au micron-onde.
Caractéristiques :
Couleur : Jaune
Contenance : 800ml
Composition : En acier inoxydable 18/8 de qualité alimentaire (pas de revêtement intérieur) et bouchon en polypropylene
Ne contient pas de BPA, BPS et sulfates
Origine : Hors UE
Garantie : A vie
En stock
Blanquette de veau des Délices d’Alpages 950gr pour 3/4 personnes.
Recette traditionnelle à base de ragoût de viande de veau marinée mijotée avec de bons légumes.
Ingrédients: Viandes de Veau Français, champignons, carottes, oignons, crème, épices.
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
Énergie : 810,99Kj / 193,70Kcal
Protéines : 25,42gr
Glucides : 1,92gr
Lipides : 9,07gr
Dont acides frais saturés : 2,38gr
produit origine Pays de Savoie
Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres ajoutés – Sans gluten
En stock
BIERE D’AFTERWORK AUX NOTES MALTÉES FRANCHES ET DÉLICATEMENT HOUBLONNÉE
PALE ALE (blonde)
50 cl
5,6% alc
MADE IN ANNECY (je dirai même plus : dans les locaux de MONSIEUR MARIUS)
Ingrédients: Eau, Malt d’orge, Houblon, Levure et beaucoup d’amour (contient du gluten)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Dernière née du choc entre entre Godzilla et Papa Ours, une petite bombe houblonnée avec une franche amertume qui ravira les palais les plus intrépides !
Session NEIPA
50 cl
4,7 % alc
MADE IN ANNECY (je dirai même plus : dans les locaux de MONSIEUR MARIUS)
Ingrédients: Eau, Malt d’orge, blé, d’avoine et de seigle, Houblon, Levure et beaucoup d’amour (contient du gluten)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Purée de Pommes/Poires
5,21€/kg
Purée faite avec les pommes et poires de l’exploitation de Didier Bunaz sur Cruseilles. Ces vergers situés à 750 m d’altitude et faibles en rendement, lui offrent des fruits plus colorés que des vergers classiques. Ses pommes sont légèrement pigmentées et leurs saveurs exaltées. Ceci s’explique par l’altitude et l’amplitude de température entre la nuit et le jour. Les fruits de ses vergers ne connaissent aucun traitement de conservation.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | ||||
Energie | 222Kj/53kcal | ||||
Matières grasses | 0g | ||||
Dont acides gras saturés | 0g | ||||
Glucides | 11g | ||||
Dont sucres | 11g | ||||
Proteines | 0g | ||||
Sel | 0g |
Ingrédients: Pommes, poires acide ascorbique
Partenaire: Didier Bunaz
En stock
V’là la reine de l’apéro, sa Majesté croustillante !… “mais y’a à boire et à manger la dedans ! ” hey ouais mon pote, le craft c’est nourrissant.
(aucun animal n’a souffert lors de l’élaboration de cette recette hormis Papa Ours)
Porter fumée qui ravira tous les palais. l’étiquette parle d’elle même.
PORTER FUMÉE
50 cl
4,9% alc
MADE IN ANNECY (je dirai même plus : dans les locaux de MONSIEUR MARIUS)
Ingrédients: Eau, Malt d’orge BLÉ, Houblon, Sel, Levure et beaucoup d’amour (contient du gluten)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Les épices cajun sauront révéler le goût du riz et des lentilles corail de notre recette directement inspirée de Louisiane. Les notes relevées et fumées du paprika et du piment de Cayenne se mêlent au goût musqué du curcuma et sont contrebalancées par la fraîcheur des graines de coriandre. Un duo idéal, pour mettre du pep’s dans son assiette !
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards ! Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût !
Délicieux sablés pour mettre du croquant à vos apéritifs ! Goûtez au parfait équilibre entre le biscuit et la pointe de crème ciboulette qui vient réhausser la recette.
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