LINGOTS ROUGES

4,50 / Kg

Les lingots rouges, cultivés en Champagne-Ardenne, ont une texture onctueuse et un goût prononcé. Ils entrent dans la composition de nombreuses recettes : en salade, avec des légumes, pour accompagner un chili con carne ou avec des épices, pour accompagner une viande.

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Composition

Haricots rouges (100%). Ce produit peut contenir des céréales contenant du GLUTEN dont la présence est due à la rotation de culture réalisée par le Ferme PARTHIOT dans un souci de préservation des sols. Il ne doit donc pas être consommé par des personnes intolérantes ou allergiques au GLUTEN

Précautions d'emploi

Trempage : Utilisez au moins 3 fois plus d’eau que de flageolets et laisser gonfler pendant 8 à 12 heures, idéalement pendant toute une nuit. Cuisson : à ébullition comptez entre 1h et 1h45. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.

Fournisseur

Valeurs nutionnelles moyennes pour 100g

Énergie
1394 Kj / 333 Kcal
Matières grasses
0,85 g
Dont acides gras saturés
0,219 g
Glucides
60,27 g
Dont sucres
2,11 g
Protéines
23,36 g
Sel
< 0,04 g
Poids ND
Quantité

235g, 455g, 735g

UGS : 60294 Catégorie :
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