MAIS POP CORN
5,20€ / Kg
Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn: le maïs à éclater. Cette espèce de maïs donne des grains plus petits que le maïs commun, mais ceux-ci ont un endosperme beaucoup plus résistant. Son nom provient de « pop », qui veut dire « éclater » en anglais et « corn », qui signifie « maïs ».
Composition
Maïs à éclater (100%).
Conseils d'utilisation
Laisser chauffer à feu vif une fine couche d’huile végétale pendant 1min. Verser les grains de maïs pour que le fond de la poêle soit recouvert sur une hauteur de grain. Couvrir. Dès que les premiers grains éclatent, réduire le feu puis le couper. Tous les grains doivent continuer à éclater. pour 100g de pop corn en collation, comptez 25g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 250g, 485g |
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EN BREF
Degré = 5,1°
Type = Golden Ale
Amertume = Faible
Fermentation = Haute
Fournisseurs/partenaires:
Ingrédients: Eau, malt d’orge, flocon de blé, houblons, coriandre, levure
En stock
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Plus que 1 en stock
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- Malts : Pilsen, Froment
- Houblons : Target, Citra, Cascade
- Levure : US-05
Fournisseurs/partenaires :
MAELSTRÖM BRASSERIE
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