PROTEINES DE SOJA BIO

12,60 / Kg

Fabriquées à partir de farine de soja déshuilée à froid, les protéines de soja ont un goût neutre et remplacent idéalement la texture de la viande dans le cadre d’un régime végétarien. Faire cuire les protéines dans de l’eau ou dans un bouillon ou les cuisiner directement dans une sauce, jusqu’à obtention de la texture désirée.

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Composition

Soja haché texturé fin* (100%). *Issu de l'agriculture biologique. Agriculture UE

Conseils d'utilisation

Réhydrater quelques minutes dans un bouillon, ou dans une sauce cuisinée. Eviter la consommation de tout produit contenant du soja pour les enfants de moins de trois ans et les femmes enceintes. Limiter la consommation de produits à base de soja à 1 portion par jour. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.

Fournisseur

Valeurs nutionnelles moyennes pour 100g

Énergie
1460 Kj / 347 Kcal
Matières grasses
3 g
Dont acides gras saturés
<0,4 g
Glucides
20 g
Dont sucres
7 g
Protéines
52 g
Sel
< 0,13 g
Poids ND
Quantité

100g, 200g

UGS : 60600 Catégorie : Étiquette :
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