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  • Bière Maelström blanche White Abyss 75cl 6,80

    Bière blanche Haut-Savoyarde brassée au pied de La Mandallaz à Sillingy.

    Utilisant trois techniques de houblonnages différentes, la White Abyss est une bière blanche aux arômes puissants basés sur les saveurs des houblons qui la composent avec des notes d’agrumes et de citrons.

    Une pleine bouffé de fraîcheur !

    White IPA – 4,6% ALC

    • Malts : Pilsen, Froment
    • Houblons : Target, Citra, Cascade
    • Levure : US-05

    Fournisseurs/partenaires :

    MAELSTRÖM BRASSERIE

    En stock

  • Bière Maelström Diamond Dogs PALE IPA 33cl 3,25

    Légère et désaltérante cette bière Haut-Savoyarde brassée au pied de La Mandallaz à Sillingy est une Pale Ale avec de douces notes de houblons.

    LA DIAMOND DOGS

    Come out of the garden, baby
    You’ll catch your death in the fog.
    Young girl, they call them the Diamond Dogs.
    Young girl, they call them the Diamond Dogs.

    David Bowie – Diamond Dogs / 1974

    Pale Ale – 4,5% ALC

    • Malts : Pilsen, Pale Ale
    • Houblons : Centennial, Cascade
    • Levure : US-05

    Fournisseurs/partenaires:

    MAELSTRÖM BRASSERIE

    En stock

  • Bière Maelström Good Morning America 33cl IPA 3,25

    Une bière trouble sans amertumes avec une bonne quantité de houblons aromatiques ! 

    Et cette fois c’est aux USA que l’on se réveil grâce aux houblons Simcoe et Ekuanot qui offrent des arômes de fruits tropicaux (papaye, fruit de la passion) et d’abricots !

    Bière Haut-Savoyarde brassée au pied de La Mandallaz à Sillingy.

    New England IPA – 5,7% ALC

    • Malts : Pale Ale, Pilsen, Blé, Avoine
    • Houblon : Simcoe, Ekuanot
    • Levure : New England -East Coast IPA
    Fournisseurs/partenaires:
    Maelström Brasserie

    En stock

  • Bière Maelström Good Morning America 75cl IPA 6,80

    Une bière trouble sans amertumes avec une bonne quantité de houblons aromatiques ! 

    Et cette fois c’est aux USA que l’on se réveil grâce aux houblons Simcoe et Ekuanot qui offrent des arômes de fruits tropicaux (papaye, fruit de la passion) et d’abricots !

    Bière Haut-Savoyarde brassée au pied de La Mandallaz à Sillingy.

    New England IPA – 5,7% ALC

    • Malts : Pale Ale, Pilsen, Blé, Avoine
    • Houblon : Simcoe, Ekuanot
    • Levure : New England -East Coast IPA
    Fournisseurs/partenaires:
    Maelström Brasserie

    En stock

  • Bière Maelström Pachamama Session IPA 75cl 6,80

    Bière Haut-Savoyarde brassée au pied de La Mandallaz à Sillingy.

     

    Trois houblons du bout du monde et un nom Sud-Américain, telle est la Pachamama (Terre-Mère chez les Incas).

    Une véritable invitation au voyage avec une amertume croquante et des notes fraîches d’agrumes et d’aneth !

    Session IPA – 4,9% ALC

    • Malts : Pale Ale, Pilsen
    • Houblon : Centennial, Cascade, Amarillo
    • Levure : US-05
    Fournisseurs/partenaires:
    Maelström Brasserie

    En stock

  • Bière Maelström White Abyss 33cl 3,25

    Bière blanche Haut-Savoyarde brassée au pied de La Mandallaz à Sillingy.

    Utilisant trois techniques de houblonnages différentes, la White Abyss est une bière blanche aux arômes puissants basés sur les saveurs des houblons qui la composent avec des notes d’agrumes et de citrons.

    Une pleine bouffé de fraîcheur !

    White IPA – 4,6% ALC

    • Malts : Pilsen, Froment
    • Houblons : Target, Citra, Cascade
    • Levure : US-05

    Fournisseurs/partenaires:

    MAELSTRÖM BRASSERIE

    En stock

  • Bière Ours blonde Bio 75cl 7,50

    Cette bière blonde brassée en Savoie est un bel assemblage de 6 malts dont 3 céréales différentes.
    Elle se caractérise par tous ces ingrédients qui apportent une touche maltée en bouche.
    Nous avons aussi un assemblage de 3 houblons différents, un amérisant et les deux autres pour travailler l’aromatique.

    EN BREF
    Degré = 5,1°

    Type = Golden Ale

    Amertume = Faible

    Fermentation = Haute

     

    Fournisseurs/partenaires:

     

    Ingrédients: Eau, malt d’orge, flocon de blé, houblons, coriandre, levure

    En stock

  • Bière Ours verveine 33cl 3,30

    Cette fameuse bière brassée en Savoie à la verveine est un assemblage de 30% de blé et le reste en assemblage de malt d’orge.
    Nous allons chercher sur cette bière le côté malté fidèle à la maison Caquot : ici, la fraîcheur de la verveine se retrouve au nez mais aussi subtilement en bouche.
    En plus du houblon amérisant, nous remplaçons le houblon aromatique par de la véritable feuille de verveine citronnée.

    EN BREF
    Degré = 4,8°

    Type = Verbena Ale

    Amertume = Faible

    Fermentation = Haute

     

    Fournisseurs/partenaires :

    Ingrédients: Eau, malt d’orge, malt de blé, feuilles de verveine, houblons,coriandre, écorce d’orange, levure.

     

    En stock

  • BOÎTE DE 12 ŒUFS PLEIN AIR 3,69

    BOÎTE DE 12 ŒUFS PLEIN AIR

     

    La production des oeufs est située sur les bords du lac Léman. »LES FERMIERS DE MARINS » produisent des oeufs depuis plus de 40 ans.

     

    De leur savoir-faire et implication en résultent des oeufs de qualité à forte valeur nutritionnelle dans le respect du bien être animal.

     

     

    En stock

  • BOÎTE DE 6 ŒUFS BIO 2,99

    BOÎTE DE 6 OEUFS BIO

     

     

    La production des oeufs est située sur les bords du lac Léman. »LES FERMIERS DE MARINS » produisent des oeufs depuis plus de 40 ans.

     

    De leur savoir-faire et implication en résultent des oeufs de qualité à forte valeur nutritionnelle dans le respect du bien être animal.

     

     

     

     

    En stock

  • BOÎTE DE 6 ŒUFS PLEIN AIR 2,00

    BOÎTE DE 6 ŒUFS PLEIN AIR

     

    La production des oeufs est située sur les bords du lac Léman. »LES FERMIERS DE MARINS » produisent des oeufs depuis plus de 40 ans.

     

    De leur savoir-faire et implication en résultent des oeufs de qualité à forte valeur nutritionnelle dans le respect du bien être animal.

     

     

    En stock

  • Confiture Abricot 360g 5,60

    Les confitures sont cuites traditionnellement au chaudron par Lily depuis 2015 dans le massif des Bauges.

    Ingrédients: abricots 60%- Sucre 50%- pectine

    Peut contenir des traces de fruits à coques.

    MADE IN LES « BAUGES »

    CONTENANT CONSIGNÉ

    En stock

  • Confiture d’Orange 360g 5,60

    Les confitures sont cuites traditionnellement au chaudron par Lily depuis 2015 dans le massif des Bauges.

    Ingrédients: Orange 60%- Sucre 50%-pectine

    Peut contenir des traces de fruits à coques.

    MADE IN LES « BAUGES »

    CONTENANT CONSIGNÉ

    En stock

  • Confiture de Fraise 360g 5,60

    Les confitures sont cuites traditionnellement au chaudron par Lily depuis 2015 dans le massif des Bauges.

    Ingrédients: Fraise 60%- Sucre 50%

    Peut contenir des traces de fruits à coques.

    MADE IN LES « BAUGES »

    CONTENANT CONSIGNÉ

    En stock

  • Confiture de Fraise-Anis vert 360g 5,60

    Les confitures sont cuites traditionnellement au chaudron par Lily depuis 2015 dans le massif des Bauges.

    Ingrédients: Fraise et anis vert 60%- Sucre 50%

    Peut contenir des traces de fruits à coques.

    MADE IN LES « BAUGES »

    CONTENANT CONSIGNÉ

    En stock

  • Confiture de Framboise 360g 5,60

    Les confitures sont cuites traditionnellement au chaudron par Lily depuis 2015 dans le massif des Bauges.

    Ingrédients: Framboise 60%- Sucre 50%- pectine

    • Peut contenir des traces de fruits à coques.

    MADE IN LES « BAUGES »

    CONTENANT CONSIGNÉ

    En stock

  • Confiture de Myrtille sauvage 360g 5,60

    Les confitures sont cuites traditionnellement au chaudron par Lily depuis 2015 dans le massif des Bauges.

    Ingrédients: myrtille sauvage 60%- Sucre 50%- pectine

    Peut contenir des traces de fruits à coques.

    MADE IN LES « BAUGES »

    CONTENANT CONSIGNÉ

    En stock

  • CROZET AU SARRASIN BIO 12,00 / Kg

    Fabriqués de manière traditionnelle, à partir de farine de blé tendre et de farine de sarrasin en provenance d’Italie, d’œufs, et d’eau des montagnes savoyardes ! En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce.

  • Éponge biface recyclée « CAFÉ » 6,90

    Éponge Biface recyclée idéal pour la cuisine.

    Une face toile de jute recyclé de vieux sacs de café et l’autre en bambou.

     

    Fabriqué en Haute-Savoie par Madame Raphus

  • Éponge Microfibre 6,90

    En remplacement de votre éponge vaisselle jetable

    Éponge lavable et réutilisable en tissu 100% coton et en microfibre Oeko tex

    Elle s’utilise comme une éponge « jetable » sauf qu’elle est réutilisable car lavable.

    Vous pouvez vous en servir pour :

    – la vaisselle

    – les poussières

    – les vitres, miroirs etc…

    Elle ne raye pas…

    Je l’utilise quotidiennement pour ma vaisselle (etc…), lorsqu’elle commence à être sale je la lave avec un bloc savon, sinon je la passe à la machine à laver (30°C), attention si vous la passez au sèche linge il est préférable de la mettre dans un petit filet (personnellement je la fais sécher à l’air libre).

    Fabriqué en Haute-Savoie par Madame Raphus 😉

     

    En stock

  • JUS DE POMME TROUBLE DE HAUTE-SAVOIE 1L 2,75

    Jus de pomme de Haute-Savoie par la famille NICOLLIN depuis 3 générations sur Groisy.

    Patrick a repris l’activité depuis 1997 , il cultive et confectionne ses jus avec l’aide de La ferme des Grands Champs à Habère-Poche.

    Ingrédient : Pomme 100% (non traité)

     

    Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

    Energie : 188kJ/45 kcal, Matières grasses : 0.1 g, Acides gras saturés : 0,01 g, Glucides : 10.5 g, Sucres : 10.2 g, Fibres:0,5g, Protéines : 0,1 g, Sel: 5mg

     

    En stock

  • MIEL D’ACACIA DE THONES 500GR 9,50

    Ce miel est récolté par Louis SILVE apiculteur à THONES.

    Comme quoi,  il n’y a pas que du reblochon là-bas.

    La richesse, la diversité de la flore des Alpes, de leurs terroirs alentours, permettent à leurs ruches pastorales de récolter ces miels aux goûts et saveurs si variés.

    Aliment de grande valeur nutritive, le miel peut être utilisé avantageusement dans l’alimentation des sportif, de la personne âgée ou de l’enfant.

     

    Pot non consigné mais il est fortement apprécié de la rapporter. Merci

    Prix au Kilogramme : 19,00€

    Pot : 500g

    Valeurs nutritionnelles pour 100g :

    Nutriments Teneur moyenne
    Energie 304 kcal
    Eau 17,6 g
    Protéines 0,56 g
    Glucides 81,7 g

     

    En stock

  • MIEL DE MONTAGNE DE THONES 500GR 9,50

    Ce miel est récolté par Louis SILVE apiculteur à THONES.

    Comme quoi,  il n’y a pas que du reblochon là-bas.

    La richesse, la diversité de la flore des Alpes, de leurs terroirs alentours, permettent à leurs ruches pastorales de récolter ces miels aux goûts et saveurs si variés.

    Aliment de grande valeur nutritive, le miel peut être utilisé avantageusement dans l’alimentation des sportif, de la personne âgée ou de l’enfant.

     

    Pot non consigné mais il est fortement apprécié de la rapporter. Merci

    Prix au Kilogramme : 19,00€

    Pot : 500g

    Valeurs nutritionnelles pour 100g :

    Nutriments Teneur moyenne
    Energie 304 kcal
    Eau 17,6 g
    Protéines 0,56 g
    Glucides 81,7 g

     

    En stock

  • PANIER DE LÉGUMES « SURPRISE » À RÉCUPÉRER LE MERCREDI 15,50

    Le panier de légumes préparé par la famille MARCET. Sur son exploitation de SEYSSEL (74), elle cultive au fil du temps des légumes de saison depuis presque 30 ans.Les légumes sont récoltés le mardi et vous les récupérerez le mercredi matin ou jeudi toute la journée chez Monsieur Marius aux heures d’ouvertures.

    Les paniers sont fait en fonction des récoltes du mardi (photo non contractuelle), voilà pourquoi on dit « surprise ».

    Une grande majorité des produits sont BIO, les autres sont en conversion vers l’agriculture biologique C2

    Les commandes se font du vendredi 8h00 au lundi 23H59 uniquement en ajoutant un panier de légumes et en le réglant. Vous sélectionnez le MERCREDI OU JEUDI qui suivent et choisissez le créneau horaire de votre choix.

     

    AUCUN PANIER NE SERA REMBOURSÉ.

     

    LES LÉGUMES DE SAISON QUE POURRONT CONTENIR VOS PANIERS:

    • Ail
    • Artichaut
    • Asperge
    • Aubergine
    • Betterave
    • Blette
    • Carotte
    • Chou-fleur
    • Concombre
    • Courgette
    • Épinard
    • Laitue
    • Navet
    • Oignon
    • Petit pois
    • Pomme de terre primeur
    • Radis
    • Tomate
    • ……

     

    En stock

  • Rillettes nature 200gr 7,30

    En tartine, sur du bon pain de campagne accompagnées d’un vin blanc de Savoie, c’est l’apéro réussit. Une fabrication traditionnelle comme autrefois.
    Conservation longue.

    CONTENANT CONSIGNÉ

    Partenaires/fournisseurs : Les Délices d’Alpages

    Ingrédients : 71% de viande de porc français, 21% de gras de porc, épices.

    Valeurs nutritionnelles pour 100gr :

    Énergie : 1240KJ / 380Kcal
    Protéines : 12,2g
    Glucides : 0,1g
    Lipides : 32,2g
    Acide gras saturé : 11,2g

    Produit origine Pays de Savoie

    Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres ajoutés – Sans gluten

    En stock

  • Terrine à l’ails des ours 100gr 4,30

    Une fabrication artisanale pour une terrine aux saveurs d’antan à l’ail des ours, une plante sauvage qui apporte un très léger goût d’ail.
    Conservation longue.

    CONTENANT CONSIGNÉ

    Partenaires/fournisseurs: Les Délices d’Alpages

    Ingrédients :Viande et gras de porc français, Ail des ours 8%, œufs, persil, épices, échalotes, sel, poivre.

    Valeurs nutritionnelles pour 100gr:

    Énergie : 1163KJ / 278Kcal
    Protéines : 13g
    Glucides : 3g
    Lipides : 26g
    Acide gras saturé : 9,8g

    Produit origine Pays de Savoie

    Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres ajoutés – Sans gluten

    En stock

  • Terrine de Beaufort 100gr 4,30

    Retrouvez dans cette terrine artisanale la saveur de cet emblématique fromage Savoyard qu’est le Beaufort.
    Conservation longue.

    CONTENANT CONSIGNÉ

    Partenaires/fournisseurs : Les Délices d’Alpages

    Ingrédients: Viande et gras de porc français, Beaufort 10%, œufs, persil, épices, échalotes, sel, poivre.

    • Valeurs nutritionnelles pour 100gr:

    Énergie : 1326KJ / 317Kcal
    Protéines : 15,61g
    Glucides : 3,37g
    Lipides : 29g
    Acide gras saturé : 10,4g

    Produit origine Pays de Savoie

    Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres ajoutés – Sans gluten

     

    En stock

  • Terrine de campagne 180gr 6,50

    Faites-vous plaisir avec cette terrine de campagne qui viendra réjouir vos papilles grâce à sa recette artisanale élaborée à partir de produits frais.
    Conservation longue.

    CONTENANT CONSIGNÉ

    Partenaires/fournisseurs :Les Délices d’Alpages

    Ingrédients :Viande et gras de porc français, œufs, persil, épices, échalotes, sel, poivre.

    Valeurs nutritionnelles pour 100gr:

    Énergie : 1163KJ / 278Kcal
    Protéines : 19g
    Glucides : 3g
    Lipides : 26g
    Acide gras saturé : 9,8g

    Produit origine Pays de Savoie

    Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres ajoutés – Sans gluten

     

     

    En stock

  • Terrine de Gamay 180gr 6,50

    Une terrine savoureuse aux bons goûts gourmands et fruités de Gamay, un cépage bourguignon.
    Conservation longue.

    CONTENANT CONSIGNÉ

    Partenaires/fournisseurs : Les Délices d’Alpages

    Ingrédients: Viande et gras de porc français, vin rouge Gamay, œufs, persil, épices, échalotes, sel, poivre.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g:

    Énergie : 1315KJ / 347Kcal
    Protéines : 15.61g
    Glucides : 3.37g
    Lipides : 29g
    Acide gras saturé : 10,4g

    Produit origine Pays de Savoie

    Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres ajoutés – Sans gluten

    En stock

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